Taller de elaboración de pan con masa madre (ADULTOS)

Name: Taller de elaboración de pan con masa madre (ADULTOS)
Brand: Talleres Pintar-Pintar
SKU: 10519364
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

70,00 €

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Referencia	Talleres Pintar-Pintar
Marca	Talleres Pintar-Pintar

*Una vez finalizada tu compra y recibido el email de confirmación, no tienes que hacer nada más. Tampoco tienes que llevar un comprobante el día de la actividad: la plaza quedará grabada en nuestra base de datos a nombre de quien haya realizado la transacción. Una vez adquirida la entrada, no se devolverá su importe (sí se podrá cambiar por otro taller en otra fecha siempre y cuando haya plazas disponibles o el equivalente en libros Pintar-Pintar).
IMPORTANTE: traer un tarrito de cristal que esté bien limpio, del tamaño de un yogur más o menos para llevar un poco de masa madre al finalizar el curso.

Categoría: Junio 2023 | Tags: | Comentarios

Descripción
Preguntas y comentarios

Aprenderás a elaborar pan en casa de forma fácil y divertida. Realizaremos diferentes recetas en las que veremos los pasos necesarios para convertir tu casa en una pequeña panadería artesanal. Todo ello con sencillas explicaciones, trucos, consejos y así rápidamente dominar las principales técnicas.

El curso incluye manual de pan con masa madre, servicio de ayuda después del curso y un poco de masa madre para comenzar tus elaboraciones en casa.

TEMARIO:
- Masa madre ¿Qué es? Cómo cultivarla, mantenerla o conservarla
- Materias primas en panaderia y herramientas necesarias
- Paso a paso para la elaboración
- Elaboraciones que se muestran durante el curso: Pan de trigo, Pan semi integral de trigo y centeno, Pan integral de centeno y Pan de maíz.
- Trucos y consejos: aprovechamientos de restos de masa madres, cómo mejorar tus recetas, fermentaciones retardadas, cómo planificar las hornadas.
CUÁNDO: el domingo 4 de junio de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 h.
PRECIO: 70 € / participante
Nº de PLAZAS: 16
IMPARTE: artesanamente
CLUB CULTURA: 5% dto. con la tarjeta Club Cultura (introduce el cupón de descuento TDGUNIYEVQ en el proceso de compra y se aplicará el descuento). Importante: será necesario presentar la tarjeta Club Cultura el día de la actividad.